「エコ・クッキング講演会&試食会」のお知らせ

定員を上回る150名のみなさまからお申し込みいただき、抽選にて参加者を決定いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。

 新宿御苑内レストランにて、11月1日より商業施設初のエコ・クッキングメニューの提供を開始します。
 スタートに先立ち、エコ・クッキングの魅力をわかりやすくご紹介する講演会と、新宿御苑オリジナルのエコ・クッキングメニューを試食するイベントを開催します。みなさまお気軽にご参加下さい。 

《日時》 平成21年10月30日(金) 13:30〜14:30

《会場》 新宿御苑エコハウス内「レストランゆりのき」

  

《内容》
◆エコ・クッキングについての講演
  講師:エコ・クッキング推進委員会チーフエコ・クッキングインストラクター 三神彩子氏

◆エコ・クッキングメニューの試食
*エコドライカレー&季節のハーブサラダ
 旬の野菜をたっぷり使ったドライカレーに、御苑ゆかりのオリーブやハーブをアレンジしたサラダを添えました。(Co2削減38g)
*みかんラッシー
 温州みかんジュースとヨーグルトをミックスしたヘルシーなドリンクです。(Co2削減2g)
エコ・クッキングとは、「食」を通じて、「身近な話題で、環境問題を体験的に楽しく考える」というコンセプトのもと、買い物から料理、片付けにいたるまでの一連の流れを通して、環境に配慮する食生活を意味します。(エコ・クッキングは東京ガス株式会社の登録商標です)

《参加費》 無料(入園料別途必要)

《定員》 20名(応募者多数の場合は抽選)

《申込み方法》
@応募者の名前、A住所、B年齢、C性別、D連絡先(電話番号、メールアドレス等)、E応募人数を、FAXもしくはメールにてお申し込み下さい。
(家族等グループでの応募の場合は、それぞれ@〜Cについて記入ください)。
※応募に関する個人情報は、イベントの運営に必要な範囲で使用し、終了後は速やかに破棄します。

《申込先》
国民公園協会新宿御苑「エコ・クッキング係」
FAX 03−3341−1528  メール fng@live.jp

《応募〆切》 平成21年10月23日(金)

《お問合せ》
国民公園協会新宿御苑「エコ・クッキング係」
TEL 03−3341−1461  メール fng@live.jp


《記者発表資料》 PDF 《イベント案内チラシ》 PDF


【主催】 (財)国民公園協会新宿御苑、エコ・クッキング推進委員会
【協力】 環境省新宿御苑管理事務所

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